Torrecillas de la Tiesa en la relación de términos municipales donde se asientan aprovechamientos de dehesa arbolada aptas para la alimentación de cerdo ibérico con la designación de «bellota» o de «recebo»

pei.adrian+rss_noticia@gmail.com (Adrian Garcia) — Mon, 05 Nov 2007 20:01:08 GMT

En el REAL DECRETO 1469/2007, de 2 de noviembre, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. El objeto del decreto es 'establecer las características de calidad que deben reunir los productos procedentes del despiece de la canal que se comercializan en fresco así como el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos comercializados en España, para poder usar las denominaciones de venta establecidas en la presente norma, sin perjuicio del cumplimiento de la normativa general que les sea de aplicación'. Ver más

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Torrecillas de la Tiesa en la relación de términos municipales donde se asientan aprovechamientos de dehesa arbolada aptas para la alimentación de cerdo ibérico con la designación de «bellota» o de «recebo»